ベリーを使った
おしゃれな
シャーロット

日程:6月19日(火)午前10時より
2人以上のグループレッスンまたは個人レッスンの場合は日付と時間は自由に選べますので、メールにてお問い合わせ下さい。(日曜日はお休み)

所要時間:約4時間 レッスン中またはレッスン後に休憩、軽食(サンドイッチ等)をご用意いたします。
レッスン料:お一人様50ポンド(個人レッスンの場合は80ポンド)
クラス人数:最大4名まで
レベル:中級

レッスンの説明:
中身を変える事で色々なアレンジができるシャーロット(Charlotte) 秋には洋ナシを使ったものを作りますが、春から夏はやはりベリー類をつかうと美味しいですね。約16㎝ものを一人一台製作いたします。

‐フィンガースポンジ生地:丸口金を付けて帯状に絞ったものを型にはめます。
‐ベリーババロア :イチゴとラズベリーのババロアを作ります。
‐ベリーグレイズ:ババロアの上にかけて仕上げます。

作った作品のお持ち帰り用の箱もレッスン料に含まれております。ケーキの箱の入るバッグまたは包みは別途料金2ポンドになりますので、大きめのバッグまたは風呂敷等をお持ちでしたらご持参下さい。

日程:日付と時間は自由に選べますので、メールにてお問い合わせ下さい。(日曜日はお休み)
持ち物:筆記用具、スリッパ(もし、履物を替えたい場合はご持参下さい)

クラスに使われる全ての材料、エプロン、および道具は、こちらでご用意いたします。クラスで、製作した作品はお持ち帰り可能です。
ケーキの箱の入るバッグまたは包みは別途料金2ポンドになりますので、大きめのバッグまたは風呂敷等をお持ちでしたらご持参下さい。

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