りんごたっぷり
タルトタタン

タルトタタン:

日程:
2人以上のグループレッスンまたは個人レッスンの場合は日付と時間は自由に選べますので、メールにてお問い合わせ下さい。(日曜日はお休み)

所要時間:約4時間 レッスン中またはレッスン後に休憩、軽食(サンドイッチ等)をご用意いたします。
レッスン料:お一人様50ポンド
クラス人数:最大4名まで
レベル:中級

レッスンの説明:

タルトタタン

タルトタタンは本当に時間と手間がかかるお菓子です。まず折パイを準備して、その上、リンゴの下ごしらえ、リンゴを下焼きしてパイを被せてまた焼くという。技術も忍耐力も必要なもの。いろいろ試して、ようやく納得がいくものができましたので、レッスンとして組み込みました。レッスンに使用する折パイはこちらが事前に作った物を使用。レッスンで一人一台仕上げてもらうと同時に、折パイの作り方も実践できます。

作った作品のお持ち帰り用の箱もレッスン料に含まれております。ケーキの箱の入るバッグまたは包みは別途料金2ポンドになりますので、大きめのバッグまたは風呂敷等をお持ちでしたらご持参下さい。

日程:日付と時間は自由に選べますので、メールにてお問い合わせ下さい。(日曜日はお休み)
持ち物:筆記用具、スリッパ(もし、履物を替えたい場合はご持参下さい)

クラスに使われる全ての材料、エプロン、および道具は、こちらでご用意いたします。クラスで、製作した作品はお持ち帰り可能です。
ケーキの箱の入るバッグまたは包みは別途料金2ポンドになりますので、大きめのバッグまたは風呂敷等をお持ちでしたらご持参下さい。

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