日程:
2人以上のグループレッスンまたは個人レッスンの場合は日付と時間は自由に選べますので、メールにてお問い合わせ下さい。(日曜日はお休み)
所要時間:約3時間30分 レッスン中またはレッスン後に休憩、軽食(サンドイッチ等)をご用意いたします。
レッスン料:お一人様55ポンド
クラス人数:最大4名まで
レベル:初級
レッスンの説明:
人気のイギリスのお菓子クラスのPart2になります
イギリスのお菓子にも挑戦したいという方にお勧めです。日本からご家族が来ているときなど、一緒にイギリスのお菓子作りなどいかがでしょうか?個人作業とシェフのデモンストレーションの組み合わせにより、色々な英国のお菓子つくり体験ができます。
‐キャロットケーキ Carrot Cake (直径やく18㎝各一台)
イギリス発祥ではないですが、イギリスのテイ―ルームや、カフェの定番ケーキです。Sugar Pasteを使ってミニニンジンの飾りも作ります
‐スティッキ―トフィープディング Sticky Toffee Pudding
Dates(ナツメヤシ)入りの素朴な味のスポンジに黒糖の風味をいかしたトフィーソースをかけていただくBritish Pubのデザートメニューの定番品、蒸して作ります。
‐ウェルシュケーキ Welsh Cake
Wales(ウェールズのお菓子で、名前はケーキですが、食感は薄く焼いたスコーンという感じで、自宅でフライパンでできるおやつにもピッタリの一品です)
キャロットケーキは一人一台製作、他2種類はシェフのデモンストレーションの後、試食いただき残りはみんなでシェアします。
作った作品のお持ち帰り用の箱もレッスン料に含まれております。ケーキの箱の入るバッグまたは包みは別途料金2ポンドになりますので、大きめのバッグまたは風呂敷等をお持ちでしたらご持参下さい。